360 :: panoramiczna podróż sferyczna w 2668 odcinkach

Pierwsze pisemne wzmianki o produkcji tych najsławniejszych i najbardziej śmierdzących czeskich serów pochodzą z XVI wieku; stanowiły dość pospolite pożywienie, choć podawano je także na dworze króla Niemiec i Czech, Rudolfa II Habsburga. Początkowo wytwarzano je domowymi metodami we wsiach dokoła Ołomuńca i aż do XIX stulecia nazywano twarożkami wiejskimi (selské tvarůžky). Centrum ich wyrobu przesunęło się następnie do Loštic, gdzie w 1892 roku rodzina Wesselsów zbudowała fabrykę serków. Dzisiaj, po nadaniu im przez Unię Europejską statusu regionalnego produktu chronionego, jedyne prawdziwe olomoucké tvarůžky wyrabia tutejsza firma A.W., której nazwa pochodzi od inicjałów Aloisa Wesselsa.

Wikipedia: "Budowa świątyni została zapoczątkowana przed 1107 rokiem przez księcia Świętopełka. Pierwotnie zbudowana w stylu romańskim. Po pożarze w 1264 katedra została odbudowana w stylu gotyckim. Przebudowa z lat 1883-1892 z inicjatywy arcybiskupa Friedricha von Fürstenberga a według projektu Gustava Meretty i Richarda Völkela nadała jej obecny neogotycki charakter z charakterystyczną południową wieżą. Wieża katedry mierzy 100,65 m i jest drugą pod względem wysokości wieżą kościelną, a najwyższą wieżą neogotycką w Republice Czeskiej. W katedrze znajduje się również największy dzwon na Morawach".

Największa z barokowych fontann Ołomuńca upamiętnia Juliusza Cezara, legendarnego założyciela miasta. Jeździec na koniu, wzorowany na cesarzu Konstantynie Berniniego, jest zwrócony w stronę wzgórza św. Michała, gdzie jakoby stał obóz wojsk rzymskich. U jego stóp stoją dwie postacie - personifikacje rzek: Morawy i Dunaju - oraz pies, symbolizujący wierność względem władcy.

Arion to na wpół mityczny poeta i kitarzysta grecki z VII wieku p.n.e. Według relacji Herodota miał on popłynąć na Sycylię, aby wziąć udział w – zakończonym dla niego zwycięsko – konkursie. W drodze powrotnej koryncki statek, na którym płynął, został zaatakowany przez piratów. Arion wyskoczył za burtę i został cudownie ocalony przez delfiny, które ukochały sobie jego śpiew. Inspirowana jego historią fontanna stanęła na głównym placu Ołomuńca w 2002 roku.